మీరు లేకపోతే బేకింగ్ బ్రెడ్ లేదా కొన్ని te త్సాహిక రసవాదాన్ని ప్రయత్నిస్తే, మీ దిగ్బంధం అభిరుచి తోటపని కావచ్చు. లేదా ఇంట్లో హెర్బ్ గార్డెన్ పెంచడానికి మీరు ఎప్పుడైనా ఆకాంక్షించి ఉండవచ్చు మరియు ఎక్కడ ప్రారంభించాలో తెలియదు. బాగా, మే సూర్యుడు ప్రకాశిస్తూ (కొన్ని ప్రదేశాలలో) మరియు ఇంకేమీ చేయనందున, మట్టిలో కొన్ని మూలికలను పొందడానికి ఇది సరైన సమయం, కాబట్టి దీన్ని చేద్దాం!
మీరు నాటడానికి ముందు, మీ మొక్కల పిల్లలకు మీకు మంచి ఇల్లు ఉందని నిర్ధారించుకోండి. వీటిలో ఎక్కువ భాగం పూర్తి సూర్య మూలికలు, అంటే అవి ఎండ కిటికీల గుమ్మము, చక్కని తోట లేదా బాల్కనీ కుండ లేదా యార్డ్‌లో కూడా వృద్ధి చెందుతాయి. కానీ వాటిలో కొన్ని నీడను ఇష్టపడతాయి, నేను గమనించాను. మీరు ఒక కుండలో మొక్క వేస్తే, అది బాగా ఎండిపోయిన మరియు మంచి నాణ్యమైన నేల అని నిర్ధారించుకోండి. నేను కొంతకాలంగా మూలికలను పెంచుతున్నాను (మరియు అనుకోకుండా కొన్నిసార్లు చంపేస్తున్నాను), కాబట్టి ఇక్కడ నాకు ఇష్టమైనవి కొన్ని ఉన్నాయి, వాటిలో కొన్ని బాగా తెలియనివి. వీటిలో చాలావరకు కిరాణా దుకాణాలు మరియు ప్లాంట్ నర్సరీల నుండి సులభంగా కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు తిరిగి నాటవచ్చు, మరికొన్ని విత్తనాల నుండి బాగా పెరుగుతాయి.
రోజ్మేరీ
నేను ఎప్పుడూ నాటినందుకు ఒక హెర్బ్‌ను ఎంచుకోవలసి వస్తే, అది రోజ్మేరీ. రోజ్మేరీ వాసన చాలా ఓదార్పునిస్తుంది మరియు ఇది ఒక అందమైన మొక్క. మీరు నీళ్ళు పోయడం మరచిపోతే చంపడం హృదయపూర్వక మరియు కష్టం. ఎందుకంటే ఇది మధ్యధరా యొక్క ఎండ, కొన్నిసార్లు పొడి ప్రాంతాలకు చెందినది. నా తోటలో నా దగ్గర నాలుగు రోజ్మేరీ మొక్కలు ఉన్నాయి మరియు అవి ఏడాది పొడవునా గొప్పవి, అవి కూడా శాశ్వతమైనవి, అంటే అవి శీతాకాలంలో చనిపోవు. మరియు తోట నుండి తాజా రోజ్మేరీతో కాల్చిన బంగాళాదుంపలు లేదా చికెన్ కంటే గొప్పది ఏదీ లేదు. అలాగే, హెర్బ్ లోర్లో, రోజ్మేరీకి రక్షణ లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇది ఎప్పటికీ బాధించదు.
థైమ్
ఇయాన్ మెకెల్లెన్ పాట్రిక్ స్టీవర్ట్ సూపర్ బౌల్
రోజ్మేరీకి థైమ్ సరైన తోడుగా ఉంటుంది, మరియు శీతాకాలంలో దీనిని తయారు చేయడానికి మరియు ఏడాది పొడవునా ఉపయోగపడేంత గట్టిగా ఉంటుంది. థైమ్ ఎండలో లేదా నీడలో వృద్ధి చెందుతుంది మరియు చెడు మట్టిని కూడా తట్టుకుంటుంది, కాబట్టి ఒకసారి ప్రయత్నించండి. థైమ్ యొక్క అనేక రకాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి ప్రయోగానికి సంకోచించకండి, కాని సాధారణ థైమ్ కూడా బాగానే ఉంటుంది.
సేజ్
నేను సేజ్ ని ప్రేమిస్తున్నాను, కాని ఇది వుడీ రోజ్మేరీ మరియు థైమ్ కన్నా చాలా సున్నితమైనది, కానీ దీనికి తక్కువ స్థలం కూడా పడుతుంది. సేజ్ కొన్ని ప్రాంతాలలో శాశ్వతంగా తిరిగి రావచ్చు, కానీ మరికొన్నింటిలో (మీ తనిఖీ చేయండి కాఠిన్యం జోన్ ) ఇది బయట శీతాకాలంలో చేయదు. ఇది స్లగ్స్ మరియు నత్తలకు కూడా నిజంగా ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది, అంటే మీరు ఎప్పుడైనా సేజ్ కావాలనుకుంటే, ఇది విండోసిల్ హెర్బ్ పాట్ లేదా బాల్కనీ గార్డెన్ యొక్క గొప్ప ఎంపిక. పైనాపిల్ సేజ్తో సహా అనేక రకాల సేజ్ ఉన్నాయి, అవును, పైనాపిల్ లాగా ఉంటుంది.
లోవేజ్ లేదా కొత్తిమీర
నేను పూర్తి స్కార్‌బరో ఫెయిర్‌కు వెళ్లి, సేజ్, రోజ్మేరీ మరియు థైమ్‌తో వెళ్ళడానికి పార్స్లీ చెప్పబోతున్నానని మీరు అనుకున్నాను, కాని లేదు. స్క్రూ పార్స్లీ. ఇది పనికిరానిది మరియు వాస్తవానికి ఎవరూ దీనిని తినరు. మీకు ఏదైనా సంబంధం కావాలంటే, కొత్తిమీరను పెంచుకోండి, ఇది మీకు లేనంత కాలం చేతిలో ఉండటానికి గొప్ప తాజా హెర్బ్ కొత్తిమీర జన్యువు .
ఒకే కుటుంబంలో అంతగా తెలియని మరొక హెర్బ్ లోవేజ్, ఇది ఫ్లాట్ పార్స్లీ లాగా కనిపిస్తుంది, కానీ ఇది భిన్నంగా ఉంటుంది ఎందుకంటే ఇది మంచి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. దీని రుచి సెలెరీ లాంటిది మరియు పూర్తి ఎండలో పెరగడం సులభం. మరియు బోనస్, ప్రేమ అనేది శాశ్వత మీరు రీప్లాంట్ చేయవలసిన అవసరం లేదు. కొత్తిమీర, మరోవైపు, వార్షికం, మరియు అది పువ్వులు అభివృద్ధి చెందడానికి మరియు విత్తనానికి వెళ్ళే ముందు దానిని కోయడం ఖాయం. మరియు రెండు మొక్కలు ఎండలో లేదా నీడలో బాగా చేస్తాయి.
తులసి
టాయిలెట్ గుర్తును ఉపయోగించవద్దు
ఏదైనా హెర్బ్ గార్డెన్‌కు నిజమైన తప్పనిసరి మరొక వార్షిక తులసి. కాప్రీస్ లేదా పెస్టోలో వేసవిలో తాజా తులసి కంటే వేసవిలో ఏదైనా మంచిదా? వద్దు. తులసితో ఒక విషయం ఏమిటంటే, మీరు చాలా మొక్కలను నాటాలని అనుకోవచ్చు (నాకు ప్రస్తుతం ఆరు మొక్కలు ఉన్నాయి) ఎందుకంటే మీరు ఒక టన్ను వాడతారు మరియు పెస్టో వంటి వాటికి పెద్ద మొత్తంలో ఆకులు అవసరం.
చాలా మూలికల మాదిరిగా, అనేక రకాలు ఉన్నాయి, కానీ తెలుసుకోవలసిన రెండు తీపి తులసి, ఇది ఇటాలియన్ ఆహారంలో మనకు అలవాటుపడిన రుచి, మరియు థాయ్ బాసిల్, దీనిని హోలీ బాసిల్ లేదా తులసి అని కూడా పిలుస్తారు మరియు వీటిని కలిగి ఉంది కొద్దిగా స్పైసియర్ రుచి. బాసిల్ సూర్యుడిని కూడా ప్రేమిస్తాడు మరియు లోపల వారు శీతాకాలం నుండి బయటపడవచ్చు.
గా
పుదీనా, మరోవైపు, వాస్తవానికి నీడను ఇష్టపడుతుంది. నా తోట వెనుక వైపు పుదీనా ఉంచి, అక్కడ సూర్యుడికి ఎక్కువగా గురికాదు. కంటైనర్లకు పుదీనా చాలా బాగుంది, కాని భూమిలో, ఇది చాలా దూకుడుగా వ్యాపించే ధోరణిని కలిగి ఉంటుంది (ఇది మనకు నచ్చిన వారికి మంచిది). ఇది తరచూ వసంతకాలంలో తిరిగి పెరుగుతుంది, మరియు ఆడటానికి చాలా రకాలు ఉన్నాయి: పిప్పరమెంటు, స్పియర్మింట్, పైనాపిల్ పుదీనా మొదలైనవి. నాకు చాక్లెట్ పుదీనా మొక్క ఉంది, అది ఎడారులలో ఆనందంగా ఉంది మరియు చాలా అందంగా ఉంది.
బోరేజ్
ఇది మీరు వినని మరొక మూలిక, కానీ నేను నిజంగా ప్రేమిస్తున్నాను. నీలం, నక్షత్ర ఆకారపు పువ్వులు పరాగ సంపర్కాలకు ఆకర్షణీయంగా ఉంటాయి మరియు ఆకులు దోసకాయ లాగా రుచి చూస్తాయి - కాబట్టి అవి గొప్ప అదనంగా లేదా కాక్టెయిల్ లేదా రిఫ్రెష్ చేసే వేసవి పానీయం! బోరేజ్ విత్తనం నుండి పెరగడం సులభం ఉంటే మీరు దానిని తెగుళ్ళ నుండి రక్షించుకుంటారు. అందువలన, ఒక చిన్న కుండ కోసం గొప్ప. స్ట్రాబెర్రీలతో లేదా సమీపంలో మొక్కలను నాటడం చాలా బాగుంది. బోరేజ్ కూడా నీడతో బాగా చేస్తుంది.
ఒరేగానో
ఒరెగానో మరొక క్లాసిక్, ఇది ఎక్కడైనా అందంగా పెరగడం సులభం మరియు మీరు అదృష్టవంతులైతే శీతాకాలం తర్వాత తిరిగి పెరుగుతుంది. ఒరేగానో పాస్తా సాస్ కోసం చాలా బాగుంది, లేదా ఆమ్లెట్ లేదా రోస్ట్ ను కూడా పెంచుతుంది. మీరు దానితో సరదాగా ఉంటే, మీరు దాని బంధువు మార్జోరాంను కూడా ప్రయత్నించవచ్చు. దాని మధ్యధరా దాయాదుల మాదిరిగానే, ఒరెగానో సూర్యుడిని ప్రేమిస్తుంది మరియు పరిస్థితులు సరిగ్గా ఉంటే శీతాకాలంలో జీవించగలవు. పాస్తా సాస్ కోసం కొన్ని ఆకులను పట్టుకోవడం చాలా మనోహరంగా ఉన్నందున ఇది గొప్ప ఇండోర్ హెర్బ్.
చివ్స్
నేను చివ్స్‌ను ప్రేమిస్తున్నాను ఎందుకంటే మిగతా వాటి కంటే ఎక్కువ, మీరు ఒకదాన్ని పట్టుకుని కుండ లేదా తోట నుండి నేరుగా తినవచ్చు. అవి పెరగడం సులభం మరియు అందంగా ఉత్పాదకత. చివ్స్ కూడా చాలా నీడను తట్టుకుంటాయి, కాబట్టి మీకు షేడెడ్ బాల్కనీ లేదా ఇండోర్ హెర్బ్ ప్రాంతం ఉంటే అవి మంచి పందెం. ఇది చాలా వేడి ప్రాంతాల్లో ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది. చివ్స్ చివరికి చాలా ple దా రంగు పువ్వులను కూడా ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
లావెండర్
చివరగా, లావెండర్. ఇది నాకు ఇష్టమైన మొక్కలలో ఒకటి. ఒకదానికి, లావెండర్ చుట్టూ ఉండే గొప్ప హెర్బ్, మీరు దాని వాసన కోసం సాచెట్స్ లేదా డెకరేషన్‌లో ఉపయోగించవచ్చు లేదా మీరు దానితో ఉడికించాలి. లావెండర్ తరచుగా పాక మూలికగా పరిగణించబడదు కాని ఎండినప్పుడు, తీపి మరియు రుచికరమైన వంటలలో ఇది చాలా బాగుంది. లావెండర్ నిమ్మరసం కూడా సమ్మర్ ట్రీట్.
లావెండర్ కూడా చాలా బాగుంది ఎందుకంటే ఇది ఏ రకమైన నేల గురించి నిజంగా పట్టించుకోదు మరియు మీరు నీళ్ళు పోయడం మరచిపోతే సరే చేస్తుంది. ఇది సూర్యుడిని ప్రేమిస్తుంది మరియు శీతాకాలంలో మనుగడ సాగిస్తుంది (అయితే పాత, చనిపోయిన ఆకులను కత్తిరించుకోండి). అనేక రకాలు కూడా ఉన్నాయి. తేనెటీగలు మరియు సీతాకోకచిలుకలు ఇష్టపడే పెద్ద ple దా పువ్వుల కోసం, స్పానిష్ లావెండర్ ఎంపిక. కోయడం సులభం, చిన్న పువ్వులు, ఫ్రెంచ్ లావెండర్ ప్రయత్నించండి.
_
హెర్బ్ గార్డెన్‌ను పెంచడం అనేది తోటపనిలోకి ప్రవేశించడానికి మరియు మీ స్థలం మరియు ఆహారానికి రంగు, జీవితం మరియు రుచిని జోడించడానికి ఒక ఆహ్లాదకరమైన మరియు సులభమైన మార్గం. మరియు ఎవరైనా సూర్యుని కొద్దిగా పాచ్, కొంత నేల మరియు కొంచెం ఓపికతో చేయవచ్చు.
(ఫీచర్ చేసిన చిత్రం: వార్నర్ బ్రదర్స్. అదనపు చిత్రాలు: పెక్సెల్స్, వికీమీడియా కామన్స్)
ఇలాంటి మరిన్ని కథలు కావాలా? చందాదారుడిగా మారి సైట్‌కు మద్దతు ఇవ్వండి!
లార్డ్ ఆఫ్ ది రింగ్స్ మహిళ
- మేరీ స్యూ కఠినమైన వ్యాఖ్య విధానాన్ని కలిగి ఉంది, అది వ్యక్తిగత అవమానాలను నిషేధించే, కానీ పరిమితం కాదు ఎవరైనా , ద్వేషపూరిత ప్రసంగం మరియు ట్రోలింగ్.—
